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ALCARÁVIACarum carvi Descrição : Planta da família das Apiaceae, também conhecida como cominho, cariz, cominho-armênio, alcaravea, alcarovea, alquirevia, cominho de montanha, cominho dos prados, cominho-romano, cuminho. É uma planta bianual que cresce até 60 centímentros de altura, com folhas delicadamente recortadas e umbelas de peuqenas flores cuja tonalidade vai do branco ao violeta-claro. Parte utilizada: folhas, frutos, raízes. Curiosidade : Algumas curiosas crenças antigas sobre a alcaravia são preservadas até hohje. Diziam que evitava o extravio de galinhas e de pombos e fazia parte das poções contra a infidelidade. Origem : Antigamente, era usada pelos árabes, que a introduziram na Espanha. Princípios Ativos: carvona, óleo essencial. Propriedades medicinais: antiácida, antiflatulenta, anti-helmíntica, aperiente, aromática, digestiva, diurética, emenagoga, estimulante, estomáquica, galactagoga, laxante, purgativa. Indicações: afecção do estomago, cólica ventosa, dispepsia, dor dos nervos, estimular a secreção de leite das lactantes, febre, gases, regular as funções glandulares e respiratórias e equilibrar o processo hídrico, vermes. As sementes eram utilizadas, como agora, em pães e bolos. O óleo das semntes é empregado no preparo do kummel e de outras bebidas alcoólicas. Contra-indicações/cuidados:e m grandes quantidades pode ser tóxica (carvona). Modo de usar: Referência : A Cura pelas Ervas e Plantas Medicinais Brasileiras - Ricardo Lainetti e Nei R. Seabra de Britto - Editora Ediouro. 1979.Plantas que Curam - Cheiro de Mato. Sylvio Panizza - IBRASA. 1997. CIAGRI - Banco de plantas medicinais, aromáticas e condimentares da Universidade do Estado de São Paulo. Plantamed - Grande cadastro de plantas e ervas medicinais. |
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