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CARDAMOMOElettaria cardamomum
Descrição :
Da família das zingiberaceae, também conhecida como cardamomo do Ceilão. Planta herbacea perene, alcance ate 3m de altura, folhas lanceoladas, grandes. A base possui uma longa bainha envolvendo o caule, semelhante a cana-de-acuçar. As flores são esbranquigadas. O fruto e uma cápsula oval, contendo muitas sementes peque-nas, duras, irregulares, angulosas, com uma face côncava e um sulco comprido na face oposta. A superfície externa e enrugada e escura, branca por dentro. O rizoma e longo e nodoso; O cardamomo propaga-se por semente ou por divisão do rizoma, em viveiro. Partes Utilizadas : rizomas. Habitat: Ásia, África, Madagascar História: Condimento e planta medicinal, conhecida há séculos, faz parte das farmacopeias chinesa, Indiana, vietnamita e coreana. Partes utilizadas : Sementes. História: E usado na medicina caseira e faz parte da Farmacopeia Homeopática Indicações :Estimulante; Carminativo; Gases, cólicas intestinais, dispepsia. Propriedades : Usos etnofarmacologicos: carminativo, anti-espasmódico, sialagogo, aperiente. Princípios ativos: Óleo essencial; Resina; Amido; Corantes, Contra-indicações/cuidados: O extrato fluido do cardamomo e vendido no comer-cio, mas e aconselhável usa-lo com acompanhamento de profissional gabaritado. Efeitos colaterais: Vômitos em doses elevadas. Posologia: 3g de sementes secas (1 colher de sobremesa para cada xícara de água ) em decocto após as refeições. 20g de sementes secas + 25g de canela-da-india macerados por 15 dias em 1 litro de vinho licoroso de boa qualidade; beber um cálice após as principais refeições. Referência : BALBACH, A. A Flora Nacional na Medicina Domestica. 23'. ed. Itaquaquecetuba: EDEL, 1991. Vol.llBOTSARIS, A.S. As Formulas Mágicas das Plantas. Rio de Janeiro 1'. ed.:Record: 199. A Cura pelas Ervas e Plantas Medicinais Brasileiras - Ricardo Lainetti e Nei R. Seabra de Britto - Editora Ediouro. 1979. Plantas que Curam - Cheiro de Mato. Sylvio Panizza - IBRASA. 1997. CIAGRI - Banco de plantas medicinais, aromáticas e condimentares da Universidade do Estado de São Paulo. Plantamed - Grande cadastro de plantas e ervas medicinais. |
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