CEBOLINHA VERDE

Allium fistulosum


Descrição : Planta da família das Liliaceae.Também conhecida comoCebollino, Chive.

Princípios Ativos: ferro e diversas vitaminas (principalmente A e C).

Propriedades medicinais: aperiente, digestiva.

Indicações: ajudar no combate à gripe, e doenças das vias respiratórias.

Modo de usar: saladas, sanduíches, sopas, omeletes, manteigas, queijos cremosos, patês.

Contra-indicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada. Porém nenhuma planta deve ser consumida em excesso e nenhum tratamento deve ser feito sem orientação médica.

Referência :

A Cura pelas Ervas e Plantas Medicinais Brasileiras - Ricardo Lainetti e Nei R. Seabra de Britto - Editora Ediouro. 1979.
Plantas que Curam - Cheiro de Mato. Sylvio Panizza - IBRASA. 1997.
CIAGRI - Banco de plantas medicinais, aromáticas e condimentares da Universidade do Estado de São Paulo.

Cebolinha Verde

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