ANIS

Descrição : Planta aromática da família das Umbelíferas, tambêm conhecida como erva doce. Muito usada pela indústria alimentícia. Possui caule estriado, folhas inferiores lobadas, as demais multi-fendidas; inflorescência em umbela de flores alvacentas e pubescestes.

Partes Utilizadas - Frutos.

Plantio : Multiplicação: por semente; Cultivo: originária das regiões próximas ao Mediterrâneo, adaptou-se bem em todos os climas brasileiros. Exige solos frescos, drenados, férteis e pode ser plantada o ano todo em espaçamento de 30cm entre plantas. Responde a irrigação nos períodos de estiagem. Colheita: colhem-se os frutos quando maduros e as "cabeças" (região entre o caule e a raiz). As folhas são colhidas o ano todo.

Origem : Egito

Propriedades : Diurética e expectorante.

Indicações : O chá adocicado de sabor agradável é usado para combater a cólica e os gases intestinais.

Principios Ativos : Óleos essenciais. Seus principais produtos são o anetol e outras substâncias curativas

Aromaterapia : calmante e anti-espasmódica, equilibrador hormonal.

Contra-indicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada. Porém nenhuma planta deve ser consumida em excesso e nenhum tratamento deve ser feito sem orientação médica.

Referência :