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Para que serve a Gymnema

Gymnema sylvestre

Descrição : Da família das Asclepiadaceae, também conhecida por Gymnema-Silvestre e Gurmar (hindi).

Parte utilizada : Folhas.

Origem : Gymnema sylvestre é uma erva nativa da floresta tropical das regiões sul e central da Índia.

Usos Tradicionais: Dependência de açúcar, diabetes, febre, hipoglicemia, obesidade.

Propriedades Medicinais: Adstringente, diurético, refrigerante, tônico estomacal.

Indicações : Quando a Gymnema é usada antes das refeições, deixa os blocos de açúcar com gosto mais ácido, reduzindo assim, o desejo de consumir açúcar. As moléculas do príncipio ativo da Gymnema sylvestre bloqueiam os receptores de gosto açucarado nas papilas gustativas por algumas horas. Ajuda a estabilizar níveis de açúcar no sangue e aumenta a produção de insulina. Toda a planta Gymnema age como bloqueador de açúcar e ao ser aplicada diretamente na língua, sem que seja engolida, bloqueia o sabor doce.

Na Índia, a Gymnema pulverizada foi aplicada como um cataplasma para mordidas de cobra. Glândulas inchadas são tratadas com um cataplasma de Gymnema e óleo ricino. Atualmente, se pode comprar Gymnema sylvestre em forma de extrato seco, cápsulas e folhas para chá. A planta é constituída de ácido gymnemico, ácido tartárico, oxalato de cálcio, glicose, estigmasterol, betaína e colina.

Pessoas dependentes de insulina devem consultar um médico antes de utilizar a Gymnema sylvestre, vez que o medicamento à base de insulina pode precisar ser reajustado. A Gurmar é popularmente chamada de destruidora de açúcar (sugar destroyer), vez que mastigar as folhas destrói a capacidade do paladar de discriminar a doçura dos alimentos. A Gymnema sylvestre é tradicionalmente na Índia para o tratamento de diabetes há mais de 2.000 anos. Nos últimos anos, a Gymnema vem sendo muito receitada em dietas para emagrecer.



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