PIMENTA DO REINO Piper nigrum. Descrição : Planta da família das Piperaceae. Também conhecida como pimenta branca, pimenta preta, pimenta verde. Parte utilizada: frutos. Plantio : Multiplicação por semente (para formação de mudas em viveiro); Cultivo: plantam-se as mudas no início da estação chuvosa, em dias nublados. O solo deve ser bem drenado. Faz-se tutoramento. O espaçamento é de 3m X 3m. Usa-se 5 Kg de adubo orgânico por cova. Faz-se irrigação no período seco. Não tolera clima frio. Colheita: colhem-se os frutos quando começarem a amadurecer. Princípios Ativos: cálcio, fósforo, eugenol, miristicina, ferro, monoterpenos (sabineno, pineno), beta-pineno, mirceno, limoneno, delta-3-careno, sesquiterpenos (beta-cariofileno, humuleno, beta-bisabolono, cetona e óxido cariofileno), piperina, piperidina (azinano), safrol, vitaminas A, B, C. Propriedades medicinais: aperiente, carminativa, digestiva, estomáquica, tônica. Indicações: inflamação da garganta, aumentar sucos gástricos, digestão, ativar o metabolismo em geral. Contra-indicações/cuidados: portador de hemorróidas ou de problemas digestivos. Em excesso é cáustico, podendo provocar irritação no aparelho digestivo, úlcera, colite, câncer de cólon intestinal, hemorróidas. Modo de usar: inteira ou moída como tempero. Referência : A Cura pelas Ervas e Plantas Medicinais Brasileiras - Ricardo Lainetti e Nei R. Seabra de Britto - Editora Ediouro. 1979. Plantas que Curam - Cheiro de Mato. Sylvio Panizza - IBRASA. 1997. CIAGRI - Banco de plantas medicinais, aromáticas e condimentares da Universidade do Estado de São Paulo. Plantamed - Grande cadastro de plantas e ervas medicinais.

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