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PIMENTACapsicum.
Descrição :
Planta anual, de porte pequeno e com caule eretoe bem ramificado. As folhas são alternas, pontiagudas, lisas e pecioladas. AS flores são solitárias e de cor branca. O fruto é uma baga carnosa, com a extremidade pontuda, ena primeira fase de desenvolvimento possuam coloração verde e quando maduros assumem uma cor vermelha, muito brilhante. Os frutos contêm sementes e podem ser distribuídos em 2 grupos: os de sabor muito picante, que têm o formato alogado e cônico e os mais adocicados, de formato curto. Sua propafgação é feita por semntes, não sendo exigente quanto ao solo e clima. Os frutos devem ser collhidos be,m amduros e de cor vermelha, em lagumas variedades, e verde em outras, mantendo-se os seus cabinhos. Exitem muitas variedades de pimenta, todas de gênero Capsicum, sendo as mais conhecidas a pimenta-de cheiro, comari, chifre-de veado, malagueta e dedo-de-moça.
Modo de Conservar : As folhas podem ser secas ao sol, em local ventilado e sem umidade. Guardar em sacos de papel ou de pano. Os frutos maduros podem ser consumidos frescos ou secos. Para a secagem, limpe bem as pimentas, uma a uma e com uma agulha grossa, fure-as na coroa do talinho e vá introduzindo-as numa linha reforçada, no faromato d eum varal. A secagem é feita à sombra, até que murchem. Os frutos também podem ser consumidos em conservas. Origem : América Central Princípios Ativos: Composto fenólicos; pigmentos carotenóides e óleo fixo, óleos essenciais; resinas; vitamina C. Propriedades medicinais: Modo de usar: Apressar a maturação de tumores : em um pilão, coloque 1 colher de sopa de folhas picadas e 1 colher de sobremessa de óleo de cozinha. Amasse bem, até adquiriri consistência de uma pasta. Espalhe em um pano e exponha ao vapor da água em fervura. Espere amornar. Aplique, ainda morno, sobre o local afetado, em forma de cataplasma, 2 vezes ao dia. Enxaquecas : em um pilão, coloque 2 colheres de sopa de frutos frescos picados, com semnetes. Amasse bem e espalhe sobre uma gaze ou pano. Aplique sobre a nuca, em forma de cataplasma, ao sentir or primeiros sintomas. Reumatismo; dores musculares; nevralgias : em pilão , coloque 2 colheres de sopa de frutos frescos picados, com smenetes, 1 colher de sopa de alho picado e 1 colher de sopa de gengibre picado. Amasse bem e adicione 1 xícara de chá de óleo de cozinha. Leve ao fogo em banho-maira, por 3 horas. Espere amornar e coe. Aplique no local afetado, com uma ligeira massagem eem seguida, cubra com uma flanela. Enxaquecas; reumatismo; dores musculares; nevralgias; dores nas juntas : coloque 6 frutos picados em 1 xícara de chá de ácool de cereais a 90%. Deixe em maceração por 5 dias e coe. Tome 1 colher de café, diluido em um pouco de água, 15 minutos antes das principais refeições. Queda de cabelos : coloque 2 colheres de sopa do fruto seco e bem picado, em 1 xícara de chá de álcool de cereais a 60% e adicione 1 colher de sopa de glicerina. Misture bem. deixe em maceraçào por 5 dias e coe., espremendo o resíduo. Aplique no couro cabeludo, todas as noites, massageando bem. Deixe agir durante 15 minutos e lave a cabeça normalmente. É aconselhavel continuar o tratamento até obter o resultado esperado. Contra-indicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada. Porém nenhuma planta deve ser consumida em excesso e nenhum tratamento deve ser feito sem orientação médica. Referência : A Cura pelas Ervas e Plantas Medicinais Brasileiras - Ricardo Lainetti e Nei R. Seabra de Britto - Editora Ediouro. 1979.Plantas que Curam - Cheiro de Mato. Sylvio Panizza - IBRASA. 1997. CIAGRI - Banco de plantas medicinais, aromáticas e condimentares da Universidade do Estado de São Paulo. Plantamed - Grande cadastro de plantas e ervas medicinais. |
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