RABANETE JAPONEZ

Wasabia japonica.

Descrição : Planta da família das Brassicaceae. Também conhecida como rabanete japonês, wasábia. Japanese horseradish (inglês), raifort du japon (francês), japanischer meerrettich (alemão) e wasabi (japonês).

Parte utilizada: folhas, haste, rizoma.

Princípios Ativos: isotiocianatos, glucosinatos.

Propriedades medicinais: anti-cancerígena, antibacteriana, anticoagulante, antimicrobiana, digestiva, vermífuga.

Indicações:
- planta: combater cáries (impede que bactérias se depositem nos dentes e gengivas).
- raiz: inibe crescimento de células cancerígenas, impede a formação de coágulos sangüíneos, eliminar vermes, digestão.

Contra-indicações/cuidados: uso excessivo pode provocar diarréias e vômitos.

Modo de usar: Na alimentação e temperos.

Referência :

A Cura pelas Ervas e Plantas Medicinais Brasileiras - Ricardo Lainetti e Nei R. Seabra de Britto - Editora Ediouro. 1979.
Plantas que Curam - Cheiro de Mato. Sylvio Panizza - IBRASA. 1997.
CIAGRI - Banco de plantas medicinais, aromáticas e condimentares da Universidade do Estado de São Paulo.
Plantamed - Grande cadastro de plantas e ervas medicinais.

rabanete japonez

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