RABANETE

Descrição : Da família das Cruciferas. Herbácea de folhas ramificadas e flores brancas com litras cor-de-rosa. Sua raiz é um bolbo de cor branca, vermelha ou parda escura.

Propriedades : olagogo, aperiente, estomáquico, vermífugo, colerético, antibiótico, peitoral e estimulante das funções cerebrais.

Indicações : É ótimo para a digestão, combate o escorbuto, as infecções da vesícula biliar, previne a formação de cálculos renais. Principios Ativos : Glicosídeo sulfurado (glucorafenina), sais minerais, vitaminas B e C. Possui boa quantidade de vitamina C, fósforo, enxofre, ferro, sódio, cloro, potássio, cálcio e magnésio.

Contra-indicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada. Porém nenhuma planta deve ser consumida em excesso e nenhum tratamento deve ser feito sem orientação médica.

Modo de usar : 20 a 30 gramas sob a forma de salada ou chá em um copo de água fervente.

Referência :