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BENEFÍCIOS DO REPOLHO

Brassica oleracea.

Descrição : Planta da família das Brassicaceae, também conhecida comonão.

Parte utilizada: cabeça (parte aérea).

Princípios Ativos: arsênico, gefarnate, minerais (cálcio, fósforo, ferro, sódio, potássio, magnésio, cloro, enxofre), vitaminas A, B1, B2, B5, C.

Propriedades medicinais: Abstergente, antibiótico, anti-úlcera.

Indicações: Abscessos, anemia, distúrbios intestinais, dores reumáticas, estimular o crescimento dos cabelos, feridas, fortalecer a parede do estômago contra os ataques ácidos, gota, hemorróidas, nevralgias, reumatismo, tuberculose, úlcera gástrica e duodenal.

Contraindicações/cuidados: o consumo do repolho, como alimento, não é indicado aos portadores de perturbações gastrointestinais agudas ou crônica. Neste caso toma-se o suco como medicamento, fora do horário das refeições. Comido em excesso, dá origem a formação de gases intestinais.

repolho

Modo de usar:

- comer preferencialmente cru, picado bem fino, em saladas, com suco de limão; poderá também ser consumido refogado, em sopa, ou outro modo;

- suco de repolho fresco: 250 ml por dia, alivia a dor e cura úlceras gástricas e duodenais;

- suco de repolho aplicado em fricções no couro cabeludo, duas vezes ao dia: estimular o crescimento do cabelo;

- suco de repolho e aipo: distúrbios intestinais;

- água do repolho: enfermidades do estômago, úlceras internas, hemorróidas, alcoolismo. Tomar uma colher das de sopa de hora em hora;

- cataplasma. Tritura-se as folhas em um pilão ou outro meio: feridas, tumores, inflamações, hemorróidas, gota, reumatismo, etc; Nota: ao cozinhar o repolho, vazá-lo rapidamente com a panela destapada, para eliminar o odor característico. Cozido ele é mais indigesto que crú.


Dieta  de 21 dias